Gastrik lipaz, mide içerisinde bulunan bir enzimdir ve yağların sindirimi için önemlidir. Bu enzim, diğer sindirim enzimleri tarafından parçalanamayan büyük yağ moleküllerini monogliserit ve serbest yağ asitlerine parçalayarak emilimlerini kolaylaştırır. Gastrik lipaz, öncelikle mide içeriğinin asidik ortamında aktiftir ve yağların sindirimine yardımcı olur.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page